Jey

Tout a commencé en 2023. Je ne savais pas quoi faire de mon avenir et le lycée ne m’intéressait pas. Plus jeune, je faisais déjà beaucoup de pâtisserie, j’ai donc décidé d’en faire mon métier et ma passion. Toujours en apprentissage, j’essaie de découvrir toutes les facettes de cet univers (boulangerie, pâtisserie, tourage, chocolaterie, confiserie…). Partager mon travail au public sur les réseaux sociaux est pour moi une véritable source de motivation au quotidien.

Elon

Depuis mes 6 ans, la cuisine m’accompagne. Tout a commencé au Congo, auprès de mon grand-père. Je le regardais avec admiration, fasciné par les odeurs, les gestes et la magie qui naissait du feu. En grandissant, cette passion ne m’a jamais quitté. Elle s’est construite autour des saveurs de mon enfance, des produits que j’aime travailler, des couleurs qui m’inspirent, et du plaisir de transformer des ingrédients simples en émotions. Aujourd’hui encore, c’est cette même flamme celle de mes premiers souvenirs qui guide ma manière de cuisiner, de créer et de raconter des histoires à travers mes assiettes.